こんにちは。
連日暑いですね。最近は「暑いですね。」が最初の挨拶のようになってしまっています。
今日も朝から暑いですが、そんな暑い今日7月3日は『ソフトクリームの日』です。
1951年7月3日に明治神宮外苑で開かれた米軍主催のカーニバルで
日本で初めてコーンスタイルのソフトクリームが販売された事を記念して
1990年に日本ソフトクリーム協議会が7月3日を「ソフトクリームの日」と制定しました。
みなさんソフトクリームとアイスクリームの違いって何かご存じですか?
私は乳脂肪分の割合の違いかなと何となく思っていたのですが、実際は温度の違いなのだそうです。
ソフトクリームは-5℃から-7℃、アイスクリームは−18度以下で販売されているものです。
ソフトクリームの食感が、アイスよりやわらかいのは温度が違うからなんですね。
冷たいものの食べすぎは良くありませんが、体を冷やすことも大切ですので
『ソフトクリームの日』の今日は冷たいソフトクリームで体の中から涼しくなりたいですね。