こんにちは。
今日1月22日は『カレーの日』です。
1982年に社団法人全国学校栄養士協議会が
学校給食週間(1月24日から1月30日)の前に子供たちに好まれていたカレーを
全国の学校給食メニューとして提供することを呼びかけたことにちなんで
1月22日が『カレーの日』に制定されました。
カレーの具といえば定番はお肉、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎだとおもいますが
家によって様々な具材や隠し味がありますよね。
タマダ社内で聞いただけでも具材はシーフードやカボチャ、トマト、お肉も骨付きのものなど様々。
隠し味もお醤油やニンニク、チョコレートなど
使うルーや辛さも様々なので、おうちカレーは、家の数だけありますね。
ちなみに私は茹でたホウレン草をトッピングするのが好きです。
子供たちだけでなく大人になってもカレーって美味しいですよね。(^▽^)